ค้างผักแบบต่างๆ ที่นิยมใช้งานสำหรับปลูกผักไว้กินเอง
ค้างผัก คืออะไร
ค้างผัก คือเสาหลักสำหรับให้ไม้เลื้อยหรือไม้เถายึดเกาะ นิยมใช้ในการปลูกผักสวนครัว ซึ่งนอกจากจะใช้ปลูกผักแล้ว ค้างไม้เลื้อยยังนับว่าเป็นของตกแต่งที่ช่วยสร้างบรรยากาศดีๆ ให้กับสวนอีกอย่างหนึ่งด้วย อุปกรณ์ในการทำ “ค้างไม้เลื้อย” มีนิดเดียวเท่านั้น สิ่งต้องใช้มีเพียงแค่ ไม้ขนาดยาว เช่น ไม้ไผ่ เชือก เมล็ดพันธุ์ ซึ่งเราสามารถใช้เมล็ดอะไรก็ได้ที่เป็นพืชไม้เลื้อย ไม่ว่าจะเป็นผักหรือดอกไม้
การปลูกผัก โดยเฉพาะพืชผักที่เป็นประเภทไม้เลื้อย ต้องมีการทำโครงหรือค้างผักเพื่อช่วยให้ผักยึดเกาะและเจริญเติบโต ซึ่งผักชนิดไหนจะเหมาะกับการทำค้างในรูปแบบอะไรบ้าง มาฝากกันครับ
การทำค้างผักสามารถแบ่งได้หลายแบบ ซึ่งเหมาะกับพืชแต่ละชนิดดังนี้ครับ
- ค้างแบบกระโจม เป็นการทำค้างโดยมีเสาอยู่ตรงกลางและเพิ่มเสาอีกสองข้างช่วยยึดให้ค้างแน่นขึ้นและผูกปลายด้านบนคล้ายกับกระโจม เหมาะกับพืชประเภท ตำลึง แตงกวา หรือผักปลัง ซึ่งส่วนมากจะเป็นพืชกินใบ
- ค้างแบบเสารั้ว เป็นค้างที่ทำง่ายและประหยัด โดยนำไม้มาทำเป็นเสา และผู้เชือกหรือตาข่ายตามความยาวที่ต้องการคล้าย ๆ กับรั้ว เหมาะสำหรับพืชอายุสั้นและน้ำหนักเบา เช่น อัญชัญ มะเขือเทศ มะระขี้นก
- ค้างแบบเพิงหมาแหงน เป็นค้างที่สามารถรับน้ำหนักได้ดี โดยการนำไม้ไผ่มาสานเป็นตารางสำหรับให้พืชเลื้อยขึ้นไปและสามารถปรับองศาได้ตามต้องการ เหมาะกับพืชประเภท บวบ แตงกวา ฟักเขียว
- ค้างแบบตัวเอ ลักษณะคล้าย ๆ กับค้างผักแบบกระโจม แต่จะใช้ไม้คำเป็นรูปตัวเอหัวท้ายและมีไม้พาดยาวด้านบน เหมาะสำหรับการปลูกพืชประเภท ถั่วฝักยาว หรือแตงกวา
- ค้างแบบตัวที ลักษณะจะเป็นเสาผูกติดด้านบนคล้ายตัวทีหรือมีวัสดุวางด้านบน โดยนิยมใช้เป็นเสาปูนเพื่อความแข็งแรงและสามารถเพิ่มเส้นลวดบนเสาเพื่อให้พืชเกาะเลื้อยได้ เหมาะสำหรับการปลูก แก้วมังกร หรือองุ่น
- ค้างแบบซุ้ม เป็นค้างที่นิยมทำเพื่อความสวยงาม โดยมีลักษณะคล้ายกับอุโมงค์สามารถให้ร่มเงาได้ เหมาะสำหรับการปลูกพืชประเภท บวบ หรือมะระจีน
- ค้างสี่เหลี่ยม เก็บผลผลิตง่าย และสามารถปฏิบัติการจัดการต่างๆ ได้สะดวกสบาย ตัวค้างมีความสมดุล ไม่ล้มง่าย ค้างชนิดนี้ใช้กับพืชได้เกือบทุกชนิด
ข้อดีของการทำค้างปลูกผัก
ช่วยให้แสงแดดและอากาศถ่ายเทได้สะดวก สามารถระบายน้ำได้ง่าย สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคได้ แต่ก็ควรหมั่นดูแลรดน้ำ ผักไม้เลื้อยมีความต้องการน้ำมากเนื่องจากเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ชื้น ควรให้ปุ๋ย ตัดแต่ง เพื่อให้ผักเจริญเติบโตได้ผลผลิตที่ดี
จะเห็นได้ว่าการปลูกพืชไม้เลื้อยแต่ละชนิด เหมาะสำหรับการทำค้างในลักษณะที่แตกต่างกัน เนื่องจากลักษณะการเจริญเติบโต แสงแดด และน้ำหนักของผลผลิต ดังนั้นก่อนจะเลือกปลูกพืชไม้เลื้อยลองเลือกค้างปลูกพืชให้เจริญเติบโตได้เหมาะสม จะได้ช่วยให้พืชโตไว แข็งแรงและได้ผลผลิตที่เพิ่มมากขึ้น รวมถึงสะดวกในการเก็บผลผลิตและการดูแลโดยเฉพาะเรื่องโรคและแมลงครับ
ตัวอย่างของ ค้างผักแบบต่างๆ ที่นิยมใช้งานกันรครับ
ขอบคุณข้อมูลจาก : kasetbanna.com
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ